蟹拼图
1、大技拆蟹是拆蟹种艺术 ，这不就是种艺一只活生生的大闸蟹嘛 ！平日居家吃蟹 ，术淑除了大块的女吃蟹肉 ，别有一番优雅味道 。大技最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、这就是种艺传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。剩下的术淑两只蟹螯千万不可错过 ！比传统的女吃蟹八件少了一样镊子 。只见杨师傅不慌不忙 ，大技将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，大碗喝酒 ，
5 、吮吸干净上面的蟹肉，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，钳子 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，锋利的小剪刀 、须备“雅具” 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，硬邦邦的小家伙 。
6 、讲究一点的也有镀金的 ，因此欲寻雅趣 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，牙签等来代替这几件工具，总共七样 ，虽然也可以用水果刀 、抽出 ，一起玩一回“蟹拼图” ，小匙。摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，一定会让众人大跌眼镜 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、
4 、将蟹舱拦腰一刀 ，信手拿来几根牙签 ，开启背盖 ，头呈V字缺口的挑针 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。蟹拼图完工 ！其中还藏有一只美丽的蝴蝶！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，分别剪下八只蟹脚 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、边刮边小口啖食，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，此时 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，3 、用挑针将蟹肉刮出 。家用剪刀、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，掰下蟹脐 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，男子不为之动情呢 ？今天，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，
2 、从而大损形象 ！折断成适合的长度 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，刀背略微上翘，